По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи на кефире с черносливом

(0)
06.04.2019 19:49 1 тыс 0

Фото блюда

Оладьи на кефире  с черносливом
2
Нравится?
20 мин
3 порции

Оладьи на кефире с черносливом – отличная выпечка для детей. Пышные оладушки прекрасно подойдут к чашечке чая. Это простой рецепт для приготовления завтрака, только будет он не совсем обычным, а с маленьким сюрпризом, спрятанным внутри. Обязательно предложите это угощение, не откладывая на завтра. Счастья даже на кухне много не бывает. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
мука мука
1.5 стакан
кефир кефир
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
чернослив без косточек чернослив без косточек
10 шт
сахар сахар
1 ст.л.
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
щепотка

Пошаговое приготовление

Оладьи на кефире  с черносливом  - фото шаг 2

Шаг 2:

В миске венчиком взбиваем яйцо. Насыщаем его воздухом, чтобы выпечка была более пышной.
Оладьи на кефире  с черносливом  - фото шаг 3

Шаг 3:

Выливаем к взбитой массе кефир, перемешиваем, пока не получится однородная основа.
Оладьи на кефире  с черносливом  - фото шаг 4

Шаг 4:

Просеиваем сюда же муку, добавляем положенное количество соли и сахара, всыпаем соду и снова мешаем.
Оладьи на кефире  с черносливом  - фото шаг 5

Шаг 5:

Чернослив можно запарить, но у меня он мягкий, поэтому режем на полоски и отправляем в тесто.
Оладьи на кефире  с черносливом  - фото шаг 6

Шаг 6:

В сковороде нагреваем масло. Выкладываем ложкой тесто, формируя небольшие круглые оладьи. Жарим 2 минуты, пока на нижней стороне не появится золотистая корочка, верх тоже должен схватиться.
Оладьи на кефире  с черносливом  - фото шаг 7

Шаг 7:

Переворачиваем заготовки на другую сторону, подрумяниваем ее и снимаем готовые изделия на тарелку.
Оладьи на кефире  с черносливом  - фото шаг 8

Шаг 8:

Горячие оладьи с черносливом подаем к столу со сметаной или с чаем. Пробуйте, что у нас получилось. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galya есть еще 288 рецептов. Посмотрите так же: Перцы фаршированные грибами и рисом.