Оладьи с колбасой и помидорами как пицца на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Когда хочется пиццы, но не хочется долго возиться с тестом и выпечкой. Можно приготовить оладьи с колбасой и помидорами как пицца на сковороде. Оладьи получаются очень вкусные, ароматные. Это вариант быстрого и сытного завтрака. Готовятся оладьи просто, из самых доступных продуктов. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
кефир
кефир
350
мл
мука
мука
260
г
сметана
сметана
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
колбаса
колбаса
100
г
сыр твердый
сыр твердый
80
г
помидоры
помидоры
1
шт
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
петрушка свежая
петрушка свежая
2
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 2:
Сюда же добавьте нарезанную кубиком колбасу.

Шаг 3:
Измельченную зелень.

Шаг 4:
Порезанный кубиком помидор.

Шаг 5:
Разбейте яйца.

Шаг 6:
Добавьте сметану.

Шаг 7:
Добавьте кефир, соду и соль. Тщательно все перемешайте.

Шаг 8:
Затем насыпьте муку.

Шаг 9:
Тщательно все перемешайте.

Шаг 10:
На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите тесто столовой ложкой.

Шаг 11:
Обжаривайте оладьи с каждой стороны до румяной корочки.

Шаг 12:
Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, для удаления лишнего масла.

Шаг 13:
Подавайте на стол горячими.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Курица с картошкой запеченная в молоке.
