Оладьи с сухим молоком
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
alya320
Оладьи - это старорусское, белорусское блюдо. Его еще готовили наши бабушки из молока или простокваши. Но бывают такие моменты, когда этого нет под рукой. Тогда можно приготовить оладьи с сухим молоком. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
вода
вода
100
мл
молоко сухое
молоко сухое
1
ст.л.
сахар
сахар
по вкусу
соль
соль
щепотка
кислота лимонная
кислота лимонная
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления такой выпечки, как оладьи с сухим молоком, нам понадобится: сухое молоко, питьевая вода, соль, сахар-песок, разрыхлитель теста, пшеничная мука, лимонная кислота, подсолнечное рафинированное масло, яйца.
Шаг 2:
Для начала замесить тесто. Взбиваем яйца. Затем добавляем туда воду, сухое молоко, соль, сахар, лимонную кислоту, разрыхлитель теста. Всыпаем в наши ингредиенты муку. Должна получиться консистенция чуть гуще, чем сметана.
Шаг 3:
Затем сковороду смазываем подсолнечным маслом и вливаем тесто столовой ложкой. Должно получиться, как на фото. Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4:
Наши оладьи с сухим молоком готовы. Подавать их нужно горячими или теплыми. Так же вкусно будет, если в дополнение подать сметану или любое варенье. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Маринованные патиссоны с чесноком и зеленью на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)