Оладьи с вяленой клюквой
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Предлагаем испечь вкусные оладьи с вяленой клюквой. Для приготовления теста берется кефир, его можно заменять простоквашей. Замешивать тесто можно ложкой или миксером. Пшеничную муку необходимо просеивать, она насытится кислородом. В общую массу добавляется вяленая клюква, она имеет приятный кисло-сладкий вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
кефир
кефир
1
стакан
песок сахарный
песок сахарный
25
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
клюква вяленая
клюква вяленая
1.5
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В кефир комнатной температуры насыпаем сахар, размешиваем.
Шаг 2:
Разбиваем сырое яйцо в тесто, хорошо размешиваем ложкой.
Шаг 3:
Насыпаем пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
Шаг 4:
Затем насыпаем вяленую клюкву, размешиваем с помощью ложки.
Шаг 5:
Оладьи жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6:
Оладьи с клюквой получаются мягкими и очень ароматными. Кушаем оладьи с чаем, молоком или кефиром. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареный карбонад в кляре на сковороде.
Написать комментарий
(0)