Оладушки на кефире к завтраку
Фото блюда
Нравится?
Оладушки на кефире к завтраку - любимое блюдо всех моих домочадцев. Оладьи получаются пышными, воздушными и, конечно же, очень вкусными. Для приготовления выпечки понадобятся кефир, просеянная мука, куриное яйцо, сода, соль и сахар. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кефир
кефир
1
стакан
мука
мука
0.6
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
2
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты для приготовления оладушек.
Шаг 2:
В миске разбить яйцо. Добавить сахар. Слегка взбить при помощи венчика.
Шаг 3:
Добавить кефир. Перемешать.
Шаг 4:
Высыпать муку. Добавить соль. Тщательно перемешать венчиком. Тесто должно быть густым, вязким.
Шаг 5:
В последнюю очередь добавить соду. Перемешать.
Шаг 6:
Тесто готово! Убрать в сторонку на 10-15 минут.
Шаг 7:
Разогреть сковороду. Лучше чугунную или с толстым дном. Влить растительное масло. Прогреть его. При помощи столовой ложки выложить тесто.
Шаг 8:
Жарить с двух сторон до румяного состояния.
Шаг 9:
Приятного чаепития!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Сырники на рисовой муке.
Написать комментарий
(0)