Оладушки на кефире к завтраку
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Оладушки на кефире к завтраку - любимое блюдо всех моих домочадцев. Оладьи получаются пышными, воздушными и, конечно же, очень вкусными. Для приготовления выпечки понадобятся кефир, просеянная мука, куриное яйцо, сода, соль и сахар.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
кефир
кефир
1
стакан
мука
мука
0.6
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
2
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
5
ст.л.
Как приготовить
1

Подготовить продукты для приготовления оладушек.
2

В миске разбить яйцо. Добавить сахар. Слегка взбить при помощи венчика.
3

Добавить кефир. Перемешать.
4

Высыпать муку. Добавить соль. Тщательно перемешать венчиком. Тесто должно быть густым, вязким.
5

В последнюю очередь добавить соду. Перемешать.
6

Тесто готово! Убрать в сторонку на 10-15 минут.
7

Разогреть сковороду. Лучше чугунную или с толстым дном. Влить растительное масло. Прогреть его. При помощи столовой ложки выложить тесто.
8

Жарить с двух сторон до румяного состояния.
9

Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 571
рецепт.
Вот один их моих последних: Слоеный пирог с джемом.
