Оладушки с шоколадной сгущёнкой
Фото блюда

Нравится?
Мои дети очень любят оладушки с шоколадной сгущёнкой. Если вы сладкоежка и любите блинчики, тогда вам тоже такое блюдо должно понравиться. Рецепт несложен, а результат очень неплох. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
мука пшеничная
мука пшеничная
8
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
уксус 5%
уксус 5%
1
ч.л.
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
ст.л.
какао-порошок
какао-порошок
1
ч.л.
молоко 3,2%
молоко 3,2%
200
г
сода
сода
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
12
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Взбиваем одно яйцо и одну столовую ложку веничком в течение пяти минут.

Шаг 2:
Добавляем 200 грамм молока, 5 столовых ложек растительного рафинированного масла, 1 чайную ложку соды, погашенную 1 чайной ложкой уксуса, щепотку соли и тщательно взбиваем веничком.

Шаг 3:
Добавляем, постепенно взбивая веничком, 8 столовых ложек пшеничной муки .

Шаг 4:
На раскалённое в сковороде растительное рафинированное масло выливаем из небольшого половника несколько лепёшечек так, чтобы между ними оставалось небольшое расстояние и обжариваем оладушки с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 5:
Выкладываем на тарелку.

Шаг 6:
В 1 столовую ложку сгущёнки небольшой жирности добавляем 1 чайную ложку какао.

Шаг 7:
Взбиваем веничком до образования однородной массы. Шоколадная сгущёнка готова.

Шаг 8:
Выкладываем оладушки на порционную тарелку и поливаем шоколадной сгущёнкой. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная курица на сковороде в кляре с прованскими травами.
