Омлет с цукини и сыром на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Омлет с цукини и сыром на сковороде - это нежно, сочно, пикантно. Всего десять минут у плиты и ваше сонное утро станет самым вкусным и ароматным. Кушать такой омлет нужно обязательно горячим и с любимым напитком! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
цукини
цукини
0.5
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр голландский
сыр голландский
100
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
молоко
молоко
1
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Ставим на огонь сковороду с толстым дном и небольшим количеством масла. Хорошо разогреваем, выкладываем тонко нарезанные кружочки цукини. Обжариваем пару минут с двух сторон.

Шаг 2:
В миске взбиваем яйца с молоком, солью и перцем.

Шаг 3:
Заливаем цукини и сверху посыпаем тёртым сыром. Закрываем крышкой и жарим пару минут на среднем огне.

Шаг 4:
Украшаем готовый омлет зеленью, подаём с любимыми овощами. Подавать такой омлет нужно в горячем виде, предварительно сложив конвертом. Приятного аппетита!)
У anna-chehova есть еще 122
рецепта.
Посмотрите так же: Суп с китайской лапшой Удон на свином бульоне.
