Омлет с шампиньонами и сыром
929 Фото блюда
0
Нравится?
Хочу поделиться с вами ну очень вкусным, сытным и быстрым завтраком. Готовится омлет с шампиньонами и сыром быстро и съедается за считанные секунды. С начинкой можно экспериментировать. Попробуйте приготовить такой завтрак, вам точно понравиться. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
шампиньоны
шампиньоны
2
шт
сыр
сыр
100
г
молоко
молоко
1
стакан
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Первым делом, промываем и нарезаем шампиньоны.
Шаг 2:
На заранее разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем наши грибы и обжариваем минут 10, без крышки, на среднем огне, переодически помешивая.
Шаг 3:
Далее разбиваем два яйца, наливаем молоко, солим перчим по вкусу. Перемешиваем венчиком.
Шаг 4:
На заранее разогретую сковороду наливаем растительное масло, выливаем наш омлет, накрываем крышкой и жарим не помешивая минут 5-10 на медленном огне.
Шаг 5:
Затем выкладываем шампиньоны на омлет.
Шаг 6:
Сыр натераем на терке.
Шаг 7:
Посыпаем сыром грибы.
Шаг 8:
Накрываем второй половиной омлета нашу начинку, чтобы сыр лучше расплавился. Плиту выключаем. Сверху накрываем крышкой и на минуты 2 оставляем.
Шаг 9:
Наш завтрак готов. Всем приятного аппетита.
У leramilyuk124mailru есть еще 71
рецепт.
Посмотрите так же: Сырники с лимонной цедрой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)