Омлет с соевым соусом и мидиями в духовке
Фото блюда

Нравится?
Омлет с соевым соусом и мидиями в духовке - это вкусный завтрак. Такое блюдо обязательно придется по душе всем любителям морепродуктов. Кстати, привкус соевого соуса отлично гармонирует с мидиями и придает омлету стиль Японской кухни. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
мидии замороженные
мидии замороженные
80
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
1
ч.л.
зелень
зелень
щепотка
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для начала подготовим необходимые продукты. Это такие, как свежемороженые мидии, яйца куриные, соевый соус, подсолнечное масло, зелень и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Берём мидии и отвариваем их в подсоленной воде пару минут. Пока варятся наши морепродукты - смешиваем яйца с соевым соусом, зеленью и чёрным молотым перцем. Взбиваем полученную смесь.

Шаг 3:
Теперь подготавливаем противень для запекания. Смазываем его подсолнечным маслом. Всыпаем мидии, а затем сверху вливаем яичную смесь.

Шаг 4:
Отправляем запекаться наше блюдо на 20 минут при температуре 190 градусов. По истечению времени омлет с соевым соусом и мидиями в духовке готов. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Салат из помидоров с сыром и копченой куриной грудинкой.
