Омлет с соевым соусом, томатной пастой и зеленью в духовке
Фото блюда

Нравится?
Люблю омлеты, которые не жарятся, а запекаются в духовке. Делюсь рецептом омлета с соевым соусом, томатной пастой и зеленью в духовке. Омлет получается очень аппетитный, необычный с пикантным вкусом. Вместо соли я добавила соевый соус. Но если вам соли от соевого соуса не хватает, можно добавить соль по вкусу. Омлет прекрасно держит форму, подавать его можно в горячем или в холодном виде. Отлично это блюдо подойдет для завтрака или полдника. Рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
7
шт
паста томатная
паста томатная
1.5
ч.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
1.5
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца разбить в миску, добавить томатную пасту и соевый соус. Взбить вилкой. Если любите более соленый омлет, можно добавить щепотку соли.

Шаг 2:
Репчатый лук и свежий укроп мелко нарезать и добавить в яичную массу, снова перемешать.

Шаг 3:
Форму для выпечки, или небольшую сковороду смазать растительным маслом. Вылить яичную смесь. Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 С, примерно 7-8 минут.

Шаг 4:
Омлет с зеленью готов. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Макароны-бантики с тушенкой, морковью и луком на сковороде.
