Оригинальные макароны по-флотски
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Valentina
Оригинальные макароны по-флотски - этот рецепт "родился" в моей голове совершенно случайно. Этот тот случай, когда смешиваешь в сковороде, всё, что есть в холодильнике. Так что смело экспериментируйте. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
500
г
макароны
макароны
400
г
паста томатная
паста томатная
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сыр
сыр
100
г
укроп
укроп
1
пучок
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло сливочное
масло сливочное
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ставим варится макароны. В кипяток добавляем соли и 400 г макарон. Перемешиваем и варим на медленном огне, без крышки 10 минут.
Шаг 2:
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3:
К луку добавляем фарш и перемешиваем. Жарим на среднем огне 15 минут, помешивая.
Шаг 4:
Добавляем один треугольничек томатной пасты и измельченный чеснок.
Шаг 5:
Сливаем воду с макарон и добавляем кусочек сливочного масла. Перемешиваем.
Шаг 6:
Соединяем макароны с фаршем. Перемешиваем.
Шаг 7:
Посыпаем сверху тертым сыром.
Шаг 8:
Измельчаем укроп и посыпаем готовое блюдо.
У valentina есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченный картофель с овощами и шампиньонами в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)