Освежающий морс с малиной и базиликом
Фото блюда
![Освежающий морс с малиной и базиликом Освежающий морс с малиной и базиликом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f1022d7f3faa.jpg)
Нравится?
Холодный, освежающий домашний морс с малиной и базиликом то что нужно, в летнюю жаркую погоду. Напиток получается абсолютно не приторным, с легкой кислинкой малины и очень ароматный. А если любите, то можете использовать газированную воду, тогда уже получится домашний лимонад. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
малина
малина
300
г
сахар
сахар
70
г
вода
вода
700
мл
базилик сушеный
базилик сушеный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 1 Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f102310d551e.jpg)
Шаг 1:
Подготавливаем все ингредиенты. Количество сахара можно увеличить, если любите послаще.
![Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 2 Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f10232ddde13.jpg)
Шаг 2:
В кастрюле или сотейнике смешиваем половину от общего количества воды (300 мл.), сахар и базилик. У меня сушеный с огорода, но можно заменить на пару листиков свежего.
![Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 3 Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f102336450a8.jpg)
Шаг 3:
Когда сахар растворился, добавляем малину, доводим до кипения и провариваем буквально пару минут. Чем дольше ягоды подвергаются тепловой обработке, тем больше теряется вкус.
![Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 4 Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f102343ad6d1.jpg)
Шаг 4:
Процеживаем через сито и остужаем.
![Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 5 Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f1023612acd1.jpg)
Шаг 5:
Переливаем в бутылку или графин доливаем вторую часть (холодную) воды. Как уже сказала, на этом этапе можно использовать газированную питьевую воду. И охлаждаем в холодильнике.
![Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 6 Освежающий морс с малиной и базиликом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5f102378596f6.jpg)
Шаг 6:
Либо можно добавить лед в бокалы перед подачей и наслаждаться.
У valeriya-0 есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Блины на кефире с ветчиной и сыром моцарелла.
![](/images/comment-o.png)