По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Отварная курица с чесночным соусом

+ Избранные (+0)
24 Марта 2019 13:15 1 тыс 0

Фото блюда

Отварная курица с чесночным соусом
5
Нравится?
2 порции

Описание

Сложность: средняя

Как правило, мы чаще готовим курицу жареную, тушеную или запеченную. Но попробуйте её просто отварить. Во-первых, из бульона можно сварить любое первое блюдо. А во-вторых, подайте отварную курицу с соусом из чеснока. Уверяю вас, это очень вкусно. Гарнир подойдет любой.

Аватар пользователя zoya54
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
курица курица
400 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
по вкусу
вода вода
1.5 л

Как приготовить "Отварная курица с чесночным соусом"

1

Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 1
Любые мясистые части курицы выложите в кастрюлю и залейте чистой водой. Доведите до кипения, снимите пену и убавьте огонь.

2

Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 2
Добавьте в кастрюлю очищенный лук и морковь. Посолите по вкусу. Можно поперчить.

3

Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 3
Варите курицу до готовности.

4

Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 4
Чеснок измельчите любым способом.

5

Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 5
Добавьте 2-3 столовые ложки куриного бульона, соль по вкусу, перемешайте. Чесночный соус готов.

6

Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 6
Подавайте курицу с чесночным соусом на обед или ужин.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 325 рецептов. Вот один их моих последних: Суп с фрикадельками и красной чечевицей.