По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Отварная курица с чесночным соусом

(0)
24.03.2019 13:15 3 тыс 0

Фото блюда

Отварная курица с чесночным соусом
5
Нравится?
1 ч
2 порции

Как правило, мы чаще готовим курицу жареную, тушеную или запеченную. Но попробуйте её просто отварить. Во-первых, из бульона можно сварить любое первое блюдо. А во-вторых, подайте отварную курицу с соусом из чеснока. Уверяю вас, это очень вкусно. Гарнир подойдет любой. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
курица курица
400 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
по вкусу
вода вода
1.5 л

Пошаговое приготовление

Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Любые мясистые части курицы выложите в кастрюлю и залейте чистой водой. Доведите до кипения, снимите пену и убавьте огонь.
Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте в кастрюлю очищенный лук и морковь. Посолите по вкусу. Можно поперчить.
Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Варите курицу до готовности.
Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

Чеснок измельчите любым способом.
Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте 2-3 столовые ложки куриного бульона, соль по вкусу, перемешайте. Чесночный соус готов.
Отварная курица с чесночным соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

Подавайте курицу с чесночным соусом на обед или ужин.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Тефтели с яблоками в томатном соусе.