По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Цветные митболы из курицы

(1)
13.07.2018 08:27 1 тыс 0

Фото блюда

Цветные митболы из курицы
1
Нравится?
20 мин
10 порций

Цветные митболы из курицы прекрасная альтернатива тефтелям. Мясные шарики получаются вкусными и низкокалорийными. Такое блюдо отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой или сидит на правильном питании. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
филе куриное филе куриное
1 кг
лук репчатый лук репчатый
200 г
соль соль
0.5 ч.л.
перец перец
0.3 ч.л.
куркума куркума
1 ч.л.
паприка паприка
1.5 ч.л.
шпинат шпинат
50 г
лист лавровый лист лавровый
2 шт

Пошаговое приготовление

Цветные митболы из курицы - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты. 
Цветные митболы из курицы - фото шаг 2

Шаг 2:

Куриное филе с луком измельчить в фарш. Посолить и поперчить по вкусу. 
Цветные митболы из курицы - фото шаг 3

Шаг 3:

Хорошо перемешать и разделить фарш на 3 равные части.
Цветные митболы из курицы - фото шаг 4

Шаг 4:

Небольшим количеством кипятка залить шпинат, накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут. 
Цветные митболы из курицы - фото шаг 5

Шаг 5:

Куркуму тоже немного залить водой. 
Цветные митболы из курицы - фото шаг 6

Шаг 6:

Слить воду со шпитана и измельчить блендером. Смешать с 1 частью фарша.
Цветные митболы из курицы - фото шаг 7

Шаг 7:

Вторую часть смешать с куркумой и перемешать. 
Цветные митболы из курицы - фото шаг 8

Шаг 8:

Третью часть фарша смешать с паприкой. 
Цветные митболы из курицы - фото шаг 9

Шаг 9:

Из фарша сформировать небольшие шарики. В кастрюлю налить воду, добавить лавровый лист и довести до кипения. Варить митболы в кипящей воде 5-7 минут. 
Цветные митболы из курицы - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовые митболы выложить шумовкой на тарелку. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Баурсаки на сметане.