Отварной молодой картофель со сливочным маслом и укропом

(1)

24.06.2020 23:35

1 тыс

Отварной молодой картофель со сливочным маслом и укропом

Нравится?

40 мин

4 порции

Здравствуйте дорогие друзья. Абсолютно все любят молодой картофель. Существует множество разных способов его приготовления. Мой рецепт очень простой, но в тоже время оригинальный. Отварной молодой картофель со сливочным маслом и укропом обладает нежным сливочным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель молодой картофель молодой

1 кг

вода вода

2 л

соль соль

по вкусу

масло сливочное масло сливочное

150 г

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очистить молодой картофель от тонкой кожуры, хорошо промыть. Отправляем его в кастрюлю с водой и ставим на огонь. После закипания картофель посолить по вкусу. Варим 20-30 минут до полной готовности.

Как очистить кастрюлю от накипи

Шаг 2:

После того как картофель отварился сливаем воду. Отправляем к картофелю сливочное масло. Накрываем крышкой и ждём когда масло растает. Хорошо перемешиваем.