По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Овощной салат с авокадо и курицей

+ Избранные (+0)
92 30 Июня 2020 08:20
Овощной салат с авокадо и курицей
0
Нравится?
2 порции
20 минут

Описание

Легкий и в тоже время сытный салат из овощей с авокадо и курицей отлично подойдёт для полезного обеда или ужина. Сезонные овощи в сочетании с авокадо и куриным филе, просто кладезь витаминов и минералов для Вашего организма.

Аватар пользователя valeriya-0
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
Основные
салат листовой салат листовой
100 г
помидоры помидоры
100 г
огурцы огурцы
50 г
авокадо авокадо
100 г
курица вареная курица вареная
50 г
соль соль
по вкусу
Соус
майонез майонез
1 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
3 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
чеснок сушеный чеснок сушеный
1 щепотка

Как приготовить "Овощной салат с авокадо и курицей"

1
Овощной салат с авокадо и курицей - фото шаг 1
Салат важно брать хрустящий, у меня был фриллис. Листья моем, обсушиваем и рвём или режем на небольшие части.
2
Овощной салат с авокадо и курицей - фото шаг 2
Огурец и помидор режем небольшими кусочками.
3
Овощной салат с авокадо и курицей - фото шаг 3
Авокадо должен быть очень спелый. Разминаем его вилкой до пастообразного состояния. Если в магазине Вы купили твёрдый авокадо, то заверните его в бумагу и положите на пару дней в темное место дозревать.
4
Овощной салат с авокадо и курицей - фото шаг 4
Заранее поджаренную куриную грудку, так же режем кубиками. Можно взять и отварную курицу.
5
Овощной салат с авокадо и курицей - фото шаг 5
Для соуса смешать майонез, соевый соус, перец и чеснок. Хорошо перемешать до однородности.
6
Овощной салат с авокадо и курицей - фото шаг 6
Для красивой подачи, выкладываем овощи поверх салатных листьев, по вкусу солим, сверху произвольно пасту авокадо и курицу. Все это поливаем соусом и подаём. Перед употреблением перемешиваем, чтобы соус объединился с авокадо и покрыл все составляющие салата. Приятного аппетита!