Овощной салат с авокадо и курицей
902 Фото блюда
0
Нравится?
valeriya
Легкий и в тоже время сытный салат из овощей с авокадо и курицей отлично подойдёт для полезного обеда или ужина. Сезонные овощи в сочетании с авокадо и куриным филе, просто кладезь витаминов и минералов для Вашего организма. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Основные
салат листовой
салат листовой
100
г
помидоры
помидоры
100
г
огурцы
огурцы
50
г
авокадо
авокадо
100
г
курица вареная
курица вареная
50
г
соль
соль
по вкусу
Соус
майонез
майонез
1
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
3
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
чеснок сушеный
чеснок сушеный
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Салат важно брать хрустящий, у меня был фриллис. Листья моем, обсушиваем и рвём или режем на небольшие части.
Шаг 2:
Огурец и помидор режем небольшими кусочками.
Шаг 3:
Авокадо должен быть очень спелый. Разминаем его вилкой до пастообразного состояния. Если в магазине Вы купили твёрдый авокадо, то заверните его в бумагу и положите на пару дней в темное место дозревать.
Шаг 4:
Заранее поджаренную куриную грудку, так же режем кубиками. Можно взять и отварную курицу.
Шаг 5:
Для соуса смешать майонез, соевый соус, перец и чеснок. Хорошо перемешать до однородности.
Шаг 6:
Для красивой подачи, выкладываем овощи поверх салатных листьев, по вкусу солим, сверху произвольно пасту авокадо и курицу. Все это поливаем соусом и подаём. Перед употреблением перемешиваем, чтобы соус объединился с авокадо и покрыл все составляющие салата. Приятного аппетита!
У valeriya-0 есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Ванильный пудинг с печеньем, консервированными персиками и ананасами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)