Овощной салат Витаминка
Фото блюда

Нравится?
Очень простой и легкий, но очень вкусный и полезный салатик. В нем содержится огромное количество разных витаминов. Такой салат можно подать к столу на обед или ужин. Или съесть во время перекуса. А также такой салатик будет прекрасно смотреться на вашем праздничном столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Тонкими полосками нарезать капусту.

Шаг 2:
Затем натереть моровь соломкой, как для приготовления по корейски.

Шаг 3:
Добавить измельченный репчатый лук.

Шаг 4:
Пересыпать все в глубокую миску. Добавить соль и хорошо перемешать руками, слегка сжимая, чтобы капуста пустила сок.

Шаг 5:
Затем добавить зеленый лук, петрушку и укроп. Влить масло и уксус. Хорошенько перемешать.

Шаг 6:
Разложить по порциям и подать на стол. Притного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Курица, жареная на сковороде со специями.
