Овощной салат Здоровье без лука
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Ольга Викторовна
Зимой мы очень нуждаемся в витаминах. Больше всего их в свежих овощах и зелени. Конечно, лук и чеснок - это кладезь витаминов, но их любят не все. Поэтому можно приготовить овощной салат "Здоровье" без лука. Все ингредиенты в этом салате растительные, он подойдёт также вегетарианцам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
перец сладкий желтый
перец сладкий желтый
1
шт
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
лимоны
лимоны
0.25
шт
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Огурцы порезать полукругом. 2 огурца должны быть некрупными.
Шаг 2:
Помидоры порезать тоже полукругом. Помидоры тоже должны быть некрупными.
Шаг 3:
Сладкий жёлтый перец нарезать соломкой.
Шаг 4:
Ветку петрушки мелко порезать.
Шаг 5:
Добавить 1 чайную ложку лимонного сока, выжатого из свежего лимона.
Шаг 6:
Добавить 2 столовые ложки оливкового масла и соль по вкусу.
Шаг 7:
Всё тщательно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Рыбный салат с морковью, яйцами и зеленым луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)