Овсяноблин с творогом, зеленым луком и сыром на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам приготовить очень вкусный овсяноблин с творогом, зеленым луком и сыром на сковороде. Овсяноблин получается очень вкусный и сытный. Отличный вариант завтрака, полдника или перекуса. Блинчик получается нежный благодаря творожно-сырной начинке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
хлопья овсяные
хлопья овсяные
60
г
соль
соль
1
щепотка
творог 9%
творог 9%
60
г
лук зеленый
лук зеленый
15
г
сыр голландский
сыр голландский
40
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
5
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления овсяноблина берем два куриных яйца и овсяные хлопья.

Шаг 2:
Смешиваем яйца с овсяными хлопьями и добавляем соль. Перемешиваем тщательно.

Шаг 3:
Подготавливаем начинку. Сыр натираем на терке.

Шаг 4:
Зеленый лук нарезаем.

Шаг 5:
Смазываем сковородку каплей масла и выкладываем тесто из овсяных хлопьев. Аккуратно с помощью ложки распределяем по сковороде тонким слоем формируя круглый блин.

Шаг 6:
Жарим на маленьком огне с закрытой крышкой. Далее переворачиваем на другую сторону.

Шаг 7:
На половину блина выкладываем творог. Немного присаливаем его.

Шаг 8:
Сверху творога посыпаем тертым сыром и нарезанным луком.

Шаг 9:
Закрываем второй половиной блина и жарим еще 3 минуты с каждой стороны с закрытой крышкой.

Шаг 10:
Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Ажурные блинчики на молоке и кипятке с содой.
