Овсяное печенье с финиками
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Yuli4ka
Нежное и полезное овсяное печенье с финиками никого не оставит равнодушным. Десерт не сложный и многим известный, но необычный за счёт добавления фиников. Печенье получается мягким и рассыпчатым. Порадует и детей и взрослых! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
хлопья овсяные
хлопья овсяные
1
стакан
масло сливочное
масло сливочное
50
г
сахар
сахар
1.5
ст.л.
ванилин
ванилин
по вкусу
мука
мука
2
ст.л.
финики
финики
1
горсть
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Финики промойте, обсушите, по возможности очистите кожицу, извлеките косточки и мелко нарежьте. Овсяные хлопья быстрого приготовления нужно перемолоть, муку просеять.
Шаг 2:
В миске смешиваем сахар со сливочным маслом из холодильника и с ванилином.
Шаг 3:
Добавляем к смеси перемолотые овсяные хлопья и быстро разминаем рукой до получения мокрой крошки.
Шаг 4:
Далее добавляем одно яйцо и нарезанные финики. Перемешиваем все вилкой.
Шаг 5:
В последнюю очередь добавляем муку.
Шаг 6:
Получается такой мягкий, не тугой колобок.
Шаг 7:
Разделяем тесто примерно на восемь кусочков, формируем печенье и выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 8:
Печенье выпекать 20 минут при 180 градусах. Я хотела получить чуть более золотистый цвет и перевернула печенье на последних минутах для получения румяного верха, но это не обязательно.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuli4ka есть еще 14
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадный пирог Сумасшедший с кокосовой стружкой.
Написать комментарий
(0)