По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста

(1)
21.08.2020 03:04 1 тыс 0

Фото блюда

Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста
7
Нравится?
1 ч 30 мин
4 порции

Предлагаю Вам приготовить вкуснейшие пампушки с чесноком и укропом в духовке из дрожжевого теста. Булочки получаются воздушные, очень ароматные, ну очень вкусные. Их можно подать к супу, можно кушать просто так или делать с ними бутерброды. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
вода вода
1.5 стакан
сахар сахар
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
соль соль
0.5 ст.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука мука
4 стакан
Заливка
вода вода
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
укроп укроп
1 пучок
чеснок чеснок
3 зубчик
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста - фото шаг 1

Шаг 1:

В тёплую воду добавьте сахар, соль, дрожжи и растительное масло.
Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте яйцо и муку. Вымесите не липнущее к рукам тесто. Смазываем кастрюлю маслом, чтобы тесто не прилипло, убираем в неё тесто. Накроем кастрюлю плёнкой и оставим тесто подниматься на час в тёплом месте.
Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста - фото шаг 3

Шаг 3:

Через час тесто хорошо поднимется.
Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста - фото шаг 4

Шаг 4:

Сформируем булочки. У меня получилось 11 штук.
Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста - фото шаг 5

Шаг 5:

На противень положим фольгу (маслом смазывать не надо). Выложите булочки так, как показано на фото. Отправляем их в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста - фото шаг 6

Шаг 6:

Приготовим заливку. Нарежем мелко укроп, натрем на мелкой терке чеснок и смешаем их с водой и маслом. Посолим.
Пампушки с чесноком и укропом в духовке их дрожжевого теста - фото шаг 7

Шаг 7:

Достаём булочки из духовки и пока они горячие поливаем их нашей заливкой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм