Паста с грибами
838 Фото блюда
2
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Что бы приготовить по настоящему Итальянское блюдо, используйте для этого рецепта макароны исключительно из твердых сортов пшеницы. Паста с грибами это блюдо которое ни кого не оставит равнодушным, это очень вкусно, ароматно и гармонично. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
паста
паста
200
г
вода
вода
2
л
шампиньоны
шампиньоны
100
г
вешенки
вешенки
100
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло сливочное
масло сливочное
15
г
соль
соль
по вкусу
сыр твердый
сыр твердый
30
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шампиньоны и вешенки моем и режем произвольно, главное не очень мелко.
Шаг 2:
На сухой сковороде обжариваем грибы до тех пор пока не уйдет основная влага из них.
Шаг 3:
Далее добавляем к грибам сливочное масло, измельченный чеснок и соль по вкусу. Продолжаем обжаривать на среднем огне.
Шаг 4:
Пасту отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Шаг 5:
Откидываем пасту на дуршлаг.
Шаг 6:
Смешиваем пасту с грибами и прогреваем их на сковороде 2-3 минуты.
Шаг 7:
Раскладываем пасту по тарелкам, посыпаем сверху готовое блюдо сыром натертым на мелкой терке и подаем к столу.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Драники из картофеля с миндальной мукой на электрогриле без масла, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)