По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Печенье из детской каши

(2)

27.05.2020 16:58

2 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Мамочки, этот рецепт для тех, у кого в запасе осталась детская растворимая каша или детская смесь. Можно приготовить печенье из детской каши, которые порадуют всю семью и даже ребенка. Печенье получается вкусным и очень мягким. Уж поверьте, его точно съедите и ничего не останется. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сахар сахар

0.8 стакан

масло сливочное масло сливочное

100 г

смесь детская смесь детская

200 г

мука мука

0.6 стакан

сода сода

1 ч.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

10 мл

уксус 9% уксус 9%

1 ч.л.

вода вода

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В чашку разбить яйца, добавить сахар, размешать и дать постоять 10 минут, чтобы сахар растворился.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

Растопить на плите сливочное масло.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 3:

Яйца с сахаром взбить миксером.

Шаг 4:

Добавить масло и воду.

Шаг 5:

Соду погасить уксусом и добавить в тесто.

Шаг 6:

Добавляем растворимую кашу или детскую смесь. Я использовала гречневую кашу.

Шаг 7:

Хорошо размешиваем и даем настояться 20 минут, чтобы каша разбухла.

Шаг 8:

Добавляем пол стакана муки, остальное пойдет на раскатку теста. Смешиваем сначало ложкой, потом рукой.

Шаг 9:

Тесто получиться мягким.

Шаг 10:

Отщипываем от теста небольшую часть и раскатываем крук.

Шаг 11:

Вырезаем печенье стаканом или фигурными формами.

Шаг 12:

Лист для запекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом и укладываем печенье. Отправляем запекаться в разогретую духовку на 15 - 20 мин при температуре 170 градусов.