По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке

(0)
25.04.2024 17:31 179 0

Фото блюда

Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке
4
Нравится?
30 мин
9 порций

Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке готовится быстро и из доступных продуктов. Такое печенье получается действительно нежное, мягкое, сладкое и вкусное. Если хочется еще более нежное печенье, то хлопья можно немного измельчить в блендере, но измельчать нужно не в пудру. По желанию в тесто можно добавить изюм, вяленые ягоды, измельченные орехи, цукаты, шоколадные капли и каждый раз вы получите новый вкус. Если вы не хотите добавлять мед в тесто, то его вполне можно заменить на такое же количество сахара. Но с медом выпечка будет более ароматная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
9 +
хлопья овсяные хлопья овсяные
150 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мед мед
3 ст.л.
соль соль
1 щепотка
масло сливочное масло сливочное
70 г
мука мука
50 г

Пошаговое приготовление

Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца разделим на белки и желтки. К желтками добавим соль и мед.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Белки взбиваем до устойчивой пены и убираем в холодильник.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Масло растопим и даем ему остыть.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Вливаем масло в чашку к желткам и взбиваем массу миксером, пару минут.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим в чашку хлопья и перемешиваем.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавим в чашку муку и снова перемешиваем. Муки может уйти немного больше, тесто должно быть не жидкое.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем в тесто взбитые белки и аккуратно перемешиваем тесто.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Ложкой выкладываем печенье на противень.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Духовку разогреваем до 180С. Выпекаем печенье 15 мнут.
Мягкое овсяное печенье с медом и сливочным маслом в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1746 рецептов. Посмотрите так же: Сырный салат с вареными яйцами, маринованными огурцами и каперсами, который приготовил автор.