Печенье с сахаром Шоколадные завитки: красивое и рассыпчатое
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Хочу поделиться с вами рецептом красивого, рассыпчатого домашнего печенья - это печенье с сахаром "Шоколадные завитки". Печенье готовить несложно, а в процесс приготовления можно подключить детей. Очень увлекательно для деток, когда нужно катать колбаски из теста, скручивать их и в сахар окунать. И дети при деле, и вкусная выпечка к чаю будет готова. Попробуйте испечь, очень вкусно!
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
Основные
мука пшеничная
мука пшеничная
150
г
масло сливочное
масло сливочное
60
г
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ст.л.
ванилин
ванилин
0.5
г
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
крахмал
крахмал
1
ст.л.
сметана
сметана
1
ст.л.
Для смазывания и обсыпки
сахар
сахар
2
ст.л.
Как приготовить
1

Для теста: сливочное масло смешать с растительным. Добавить сахарную пудру, ванилин и сметану. Вмешать какао и крахмал. Частями ввести муку. Долго тесто не вымешивать.
2

От теста оторвать небольшие кусочки. Скатать их в колбаски.
3

Свернуть колбаску с двух сторон по направлению друг к другу в улитку.
4

Получившуюся заготовку обвалять с одной стороны в сахаре.
5

Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом.
6

Печь в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 585
рецептов.
Вот один их моих последних: Вертуты с яблоками из песочно-дрожжевого теста в духовке.
