Пелядь с луком под сырной корочкой
950 Фото блюда
1
Нравится?
alya320
Пелядь с луком под сырной корочкой - это очень вкусное рыбное блюдо, которое подойдет, как на обыденный стол, так и на праздничный ужин. На гарнир к ней можете приготовить рис или картофельное пюре. Такое дополнение отлично сочетается с запеченной пелядью и делает данное блюдо сытным. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
рыба
рыба
4
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
майонез
майонез
70
мл
лук репчатый
лук репчатый
100
г
сыр голландский
сыр голландский
200
г
соль
соль
щепотка
приправа для рыбы
приправа для рыбы
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления пеляди с луком под сырной корочкой, нам понадобятся такие продукты: пелядь, лук репчатый, соль, приправа для рыбы, майонез, масло подсолнечное, голландский сыр.
Шаг 2:
Для начала пелядь хорошо промываем и очищаем от внутренностей. Так же если имеется чешуя - ее тоже убираем. Далее нарезаем на кусочки. Затем измельчаем репчатый лук и всыпаем к пеляди. Добавляем майонез, приправу и соль.
Шаг 3:
Все аккуратно перемешиваем. Далее в противень вливаем подсолнечное масло. Затем всыпаем рыбную смесь с луком, а затем сверху натираем голландский сыр.
Шаг 4:
Отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов. У меня ушло на приготовление около 40 минут. Далее вынимаем из духовки. Пелядь с луком под сырной корочкой готова. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Жареная икра карася с помидорами и болгарским перцем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)