По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пенне с брокколи и пармезаном

(1)
21.03.2019 17:23 945 0

Фото блюда

Пенне с брокколи и пармезаном
1
Нравится?
40 мин
3 порции

Пенне с брокколи и пармезаном - сытное и вкусное блюдо на основе макаронных изделий. В этом рецепте я предлагаю простой вариант этого блюда, которое состоит из пенне с тушеной брокколи с чесноком и пармезаном. Можно разнообразить это блюдо, добавив кедровые орешки, сальсиччу, шпик, анчоусы или острый перец. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
брокколи свежая брокколи свежая
500 г
чеснок чеснок
2 шт
масло оливковое масло оливковое
на глаз
соль соль
по вкусу
пенне пенне
200 г
пармезан пармезан
на глаз

Пошаговое приготовление

Пенне с брокколи и пармезаном - фото шаг 1

Шаг 1:

Отделить соцветия брокколи и промыть.
Пенне с брокколи и пармезаном - фото шаг 2

Шаг 2:

Зубчики чеснока обжарить на оливковом масле.
Пенне с брокколи и пармезаном - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить брокколи, залить стаканом воды, посолить и тушить до размягчения брокколи.
Пенне с брокколи и пармезаном - фото шаг 4

Шаг 4:

Измельчить тушёную брокколи деревянной лопаточкой.
Пенне с брокколи и пармезаном - фото шаг 5

Шаг 5:

Отварить пенне.
Пенне с брокколи и пармезаном - фото шаг 6

Шаг 6:

Пропустить пенне через дуршлаг и перемешать с тушеной брокколи. Посыпать тёртым пармезаном.
У sladkoezhka есть еще 145 рецептов. Посмотрите так же: Летний салат с киноа и тунцом , который приготовил автор.