Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке
Фото блюда
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/bba31a7671b.jpg)
Нравится?
Добрый день! Перловую кашу любят не все, особенно мужчины служившие во времена СССР в армии))) Но перловая каша со свининой и овощами в мультиварке получается очень вкусной. Чтобы каша была вкусной, мясо надо взять жирное. Или сделать поджарку овощей на масле. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
свинина с жирком
свинина с жирком
350
г
вода
вода
1
л
соль
соль
0.5
ст.л.
крупа перловая
крупа перловая
1
стакан
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
Пошаговое приготовление
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 1 Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/bba50935d03.jpg)
Шаг 1:
Свиную грудинку залейте водой, посолите и установите в мультиварку. Выставьте программу "мультиповар" при 100* на 3 часа.
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 2 Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/bba560336fe.jpg)
Шаг 2:
Перловку переберите, промойте и залейте водой. Оставьте крупу на пару часов.
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 3 Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/bba5a84fc53.jpg)
Шаг 3:
Через 2 часа сварившееся мясо достаньте из чаши.
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 4 Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/bba5e3b71a8.jpg)
Шаг 4:
Мясо отделите от костей и мелко порубите.
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 5 Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/bba5f74c3ae.jpg)
Шаг 5:
В бульон выложите крупу и мясо. Варите кашу 30-40 минут.
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 6 Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/bba649c67d0.jpg)
Шаг 6:
Лук и морковь нарежьте не большими кусочками.
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 7 Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/bba69188fb4.jpg)
Шаг 7:
Добавьте овощи в чашу. Кашу перемешайте и варите еще 25-30 минут.
![Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 8 Перловая каша со свининой и овощами в мультиварке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64/bba6c2c4944.jpg)
Шаг 8:
Вкусная и сытная каша готова. Подать на стол ее лучше со свежими или маринованными овощами.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Каша Дружба из риса и гречки с мясным фаршем в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)