По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Песочное печенье с арахисом на растительном масле

(1)
12.10.2020 18:00 2 тыс 0

Фото блюда

Песочное печенье с арахисом на растительном масле
2
Нравится?
30 мин
5 порций

Песочное печенье с арахисом на растительном масле - простая, довольно быстрая и вкусная выпечка к чаю. Очень вкусно также с молоком или кофе такое печенье. По вкусу похоже на песочные кольца с арахисом, всем знакомая выпечка из детства. Попробуйте приготовить, очень вкусно! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
Для теста
яйца куриные яйца куриные
1 шт
крахмал крахмал
50 г
мука пшеничная мука пшеничная
190 г
сахар сахар
60 г
масло растительное масло растительное
50 мл
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 г
Для смазывания и обсыпки
яйца куриные яйца куриные
0.3 шт
арахис арахис
90 г

Пошаговое приготовление

Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 1

Шаг 1:

Арахис поджарить на сковороде 4-5 минут.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 2

Шаг 2:

Очистить орехи от шелухи.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 3

Шаг 3:

Поместить арахис в чашу блендера и измельчить до средней крошки.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 4

Шаг 4:

Яйцо взбить с сахарным песком и ванилином с помощью венчика.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем крахмал.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 7

Шаг 7:

Частями вводим муку и разрыхлитель. Получается приятное мягкое тесто, не липкое.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскатываем тесто до толщины 4-5 мм. Вырезаем печенье формочками или кофейной чашкой.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 9

Шаг 9:

Смазать с одной стороны заготовки разболтанным яйцом и обваливаем смазанной стороной в орехах.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 10

Шаг 10:

Выложить печенье на противень.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 11

Шаг 11:

Выпекаем печенье 15 минут при 180 С.
Песочное печенье с арахисом на растительном масле - фото шаг 12

Шаг 12:

Приятного чаепития!
У tatochka есть еще 731 рецепт. Посмотрите так же: Кексы на молоке с изюмом, орехами и малиновой глазурью в формочках, который приготовил автор.