Песочные корзиночки с творожной начинкой
Фото блюда

Нравится?
Хочется удивить гостей? Корзиночки из нежного песочного теста с сочной творожной начинкой - отличное решение. Они подойдут в качестве дополнения к чаепитию. А ещё они полезны, потому что в состав входит большое количество творога, богатого кальцием и другими минералами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
масло сливочное
масло сливочное
50
г
сахар
сахар
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
творог жирный
творог жирный
300
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сахар и муку смешать до однородной консистенции. Должна получится масса в виде крошки.

Шаг 2:
Добавить 2 столовых ложки сахара и перемешать.

Шаг 3:
Тесто тонким слоем выложить в формочки так, чтобы сформировать корзиночки с бортиками. Оставить немного теста на посыпку.

Шаг 4:
Для начинки смешать творог, яйца и остатки сахара.

Шаг 5:
Наполнить корзиночки начинкой.

Шаг 6:
Посыпать остатками теста.

Шаг 7:
Выпекать 40 минут при температуре 200 градусов.
У jonfild есть еще 17
рецептов.
Посмотрите так же: Ленивые вареники с обезжиренным творогом.
