По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Песочный пирог с хрустящей корочкой

(0)
02.03.2019 14:13 1 тыс 0

Фото блюда

Песочный пирог с хрустящей корочкой
3
Нравится?
1 ч 10 мин
6 порций

Предоставляю вашему вниманию вкусный песочный пирог с хрустящей корочкой. Этот пирог получается очень вкусным и сытным. Без особых усилий вы сможете порадовать себя и своих родных . Этот пирог отлично подойдет как к завтраку так и к праздничному столу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
творог творог
400 г
яйца вареные яйца вареные
1 шт
сахар сахар
100 г
мука мука
300 г
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
масло сливочное масло сливочное
200 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Песочный пирог с хрустящей корочкой - фото шаг 1

Шаг 1:

В растопленое масло всыпать сахар, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Песочный пирог с хрустящей корочкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем муку. Перемешиваем.
Песочный пирог с хрустящей корочкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут.
Песочный пирог с хрустящей корочкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Пока тесто застывает в холодильнике, мы готовим начинку. Смешиваем яйца, творог и сахар, можно добавить лимонную цедру. Все хорошенько перемешать.
Песочный пирог с хрустящей корочкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее делим тесто пополам, одну часть выкладываем в разъемную форму смазанную маслом.
Песочный пирог с хрустящей корочкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее выкладываем нашу начинку.
Песочный пирог с хрустящей корочкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Вторую часть теста натереть на терке на творожную начинку. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов, 30 минут. Готовый пирог остудить в форме.
Песочный пирог с хрустящей корочкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Песочный пирог с творогом и хрустящей корочкой готов. Можно подавать к столу с любым джемом или вареньем. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У anna-smirnova есть еще 45 рецептов. Посмотрите так же: Омлет с колбасой, грибами и зеленью.