Песочный пирог с хрустящей корочкой
Фото блюда
Нравится?
Предоставляю вашему вниманию вкусный песочный пирог с хрустящей корочкой. Этот пирог получается очень вкусным и сытным. Без особых усилий вы сможете порадовать себя и своих родных . Этот пирог отлично подойдет как к завтраку так и к праздничному столу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
творог
творог
400
г
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
сахар
сахар
100
г
мука
мука
300
г
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
масло сливочное
масло сливочное
200
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В растопленое масло всыпать сахар, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Шаг 2:
Добавляем муку. Перемешиваем.
Шаг 3:
Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут.
Шаг 4:
Пока тесто застывает в холодильнике, мы готовим начинку. Смешиваем яйца, творог и сахар, можно добавить лимонную цедру. Все хорошенько перемешать.
Шаг 5:
Далее делим тесто пополам, одну часть выкладываем в разъемную форму смазанную маслом.
Шаг 6:
Далее выкладываем нашу начинку.
Шаг 7:
Вторую часть теста натереть на терке на творожную начинку. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов, 30 минут. Готовый пирог остудить в форме.
Шаг 8:
Песочный пирог с творогом и хрустящей корочкой готов. Можно подавать к столу с любым джемом или вареньем. Приятного аппетита.
У anna-smirnova есть еще 45
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет с колбасой, грибами и зеленью.
Написать комментарий
(0)