По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежное рассыпчатое печенье

(0)
23.06.2019 14:12 2 тыс 0

Фото блюда

Нежное рассыпчатое печенье
4
Нравится?
40 мин
24 порции

Нежное рассыпчатое печенье получается действительно самое рассыпчатое из всех печений, оно просто тает во рту. Если вы поклонник такой рассыпчатой выпечки, то это печенье станет вашим любимым. Готовится из минимума продуктов и очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
24 +
масло сливочное масло сливочное
250 г
пудра сахарная пудра сахарная
0.5 стакан
крахмал картофельный крахмал картофельный
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
0.3 стакан
мука мука
3.5 стакан
соль соль
щепотка
ванилин ванилин
по вкусу

Пошаговое приготовление

Нежное рассыпчатое печенье - фото шаг 1

Шаг 1:

Теплое сливочное масло растираем с сахарной пудрой.
Нежное рассыпчатое печенье - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем щепотку мелкой соли, ванилин, растительное масло и продолжаем растирать смесь.
Нежное рассыпчатое печенье - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем к маслу крахмал и снова растираем.
Нежное рассыпчатое печенье - фото шаг 4

Шаг 4:

Муку добавляем в тесто порциями по одному стакану и каждый раз хорошо вымешиваем тесто.
Нежное рассыпчатое печенье - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовое тесто получается упругое, к уркам не липнет.
Нежное рассыпчатое печенье - фото шаг 6

Шаг 6:

Формируем из теста три колбаски и нарезаем их на одинаковые печеньки.
Нежное рассыпчатое печенье - фото шаг 7

Шаг 7:

Укладываем печенье на противень застеленный бумагой для выпечки и отправляем его в разогретую до 150-ти градусов духовку на 25-30-ть минут.
Нежное рассыпчатое печенье - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовое печенье можно обвалять в сахарной пудре, а можно подавать и так. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1741 рецепт. Посмотрите так же: Крокеты из картофеля без жарки в томатном соусе, который приготовил автор.