Пицца из кабачков с начинкой из сосисок и помидоров
1 тыс Фото блюда
8
Нравится?
AniTorosyan
Пицца из кабачков с начинкой из сосисок и помидоров получается очень вкусной и аппетитной. Для разнообразия вы должны попробовать этот рецепт и приятно удивить ваших гостей. Для начинки можно выбрать любой вариант на ваш вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
кабачки
кабачки
3
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
на глаз
Для начинки
помидоры
помидоры
2
шт
сосиски
сосиски
6
шт
сыр
сыр
300
г
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На крупной терке натираем кабачки.
Шаг 2:
Солим и оставляем на 15 минут, чтобы вышел сок.
Шаг 3:
Отжимаем сок, можно это сделать руками или с помощью дуршлага.
Шаг 4:
Вбиваем 2 яйца и хорошенько перемешиваем.
Шаг 5:
Затем добавляем муку 5 ст.л с горкой, немного солим и перчим по вкусу.
Шаг 6:
Все перемешиваем до однородной массы.
Шаг 7:
Для начинки режем кружочками помидоры.
Шаг 8:
Так же режем сосиски.
Шаг 9:
И натираем сыр.
Шаг 10:
Для соуса перемешиваем кетчуп и майонез.
Шаг 11:
Смазываем противень растительным маслом.
Шаг 12:
Тонким слоем выкладываем тесто.
Шаг 13:
Смазываем соусом.
Шаг 14:
Красиво выкладываем помидоры.
Шаг 15:
Затем сосиски.
Шаг 16:
В конце добавляем натёртый сыр и отправляем в духовку на 30 минут при 190°C.
Шаг 17:
Пиццу достаём из духовки и даём немного остыть. Перед подачей украшаем зеленью.
У 8538 есть еще 73
рецепта.
Посмотрите так же: Ореховые слойки из готового теста в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)