По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца на картофельной основе на сковороде

(0)
25.09.2019 21:43 860 0

Фото блюда

Пицца на картофельной основе на сковороде
1
Нравится?
45 мин
3 порции

Пицца на картофельной основе на сковороде мне нравится тем, что она получается сочная и мягкая. А еще тем, что для ее приготовления не надо использовать духовку, ведь в некоторых случаях это большой плюс. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
300 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сметана сметана
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
укроп укроп
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 ст.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
1 ст.л.
помидоры помидоры
2 шт
сосиски сосиски
1 шт
сыр сыр
50 г

Пошаговое приготовление

Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Готовим картофельную основу для пиццы. Картофель чистим, моем и трем на крупной терке. К натертому картофелю добавляем яйцо, сметану, соль и перец молотый по вкусу и ложку измельченного укропа.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Перемешиваем и добавляем муку и еще раз перемешиваем.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

На сковороду наливаем две столовых ложки растительного масла и хорошо смазываем дно сковороды и края. Выкладываем равномерным слоем картофельную основу. И ставим жариться на среднем огне 15 минут.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Помидоры и сосиску режем кружочками.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Сыр трем на крупной терке.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Аккуратно переворачиваем картофельную основу.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Смазываем верх кетчупом.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем сосиски и помидоры.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Посыпаем сыром. Накрываем крышкой и жарим еще 15 минут.
Пицца на картофельной основе на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовую пиццу режем на куски и подаем к столу. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241 рецепт. Посмотрите так же: Блины на майонезе без яиц, который приготовил автор.