Пицца на творожном тесте с помидорами и сыром
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Елена 13
Делюсь новым рецептом пиццы на творожном тесте с помидорами и сыром. Пицца получается слегка хрустящей и очень вкусной. Имеет легкий сливочный вкус. В такую пиццу можно добавить колбасу или мясо. Рекомендую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
творог
творог
200
г
мука
мука
1.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
для начинки
помидоры
помидоры
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
майонез
майонез
1.5
ч.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ч.л.
приправа для пиццы
приправа для пиццы
1
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску разбить яйца, добавить творог. Перемешать до однородности.
Шаг 2:
Добавить соду, гашеную уксусом и влить растительное масло, перемешать.
Шаг 3:
Добавить соль и сахар, перемешать.
Шаг 4:
Всыпать просеянную муку.
Шаг 5:
Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Шаг 6:
Тесто распределить на противень, застеленный пергаментом. Толщина 0,5 см. Смазать смешанным кетчупом с майонезом. Посыпать приправой для пиццы.
Шаг 7:
Разложить нарезанные ломтики томатов и твердого сыра. Выпекать в заранее разогретой духовке, при 170 С, в течение 30-35 минут.
Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1539
рецептов.
Посмотрите так же: Запеканка из куриного фарша с цветной капустой под сырной шапочкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)