Пикантный картофель с яйцом в духовке
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Пикантный картофель с яйцом в духовке это замечательное блюдо для сытного завтрака или перекуса в течение дня. Почему в названии есть слово пикантный? Из-за специй, а точнее из-за мускатного ореха, именно он делает это знакомое блюдо с совершенно другим вкусом и ароматом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
4
шт
молоко
молоко
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
орех мускатный
орех мускатный
2
щепотка
кориандр молотый
кориандр молотый
2
щепотка
зелень рубленая
зелень рубленая
2
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Картофель почистим и промоем. Зелень промоем и обсушим.
Шаг 2:
Молоко смешиваем с яйцами, солью и специями.
Шаг 3:
Картофель нарежем тонкими кружочками. В форму для запекания выливаем масло и укладываем картофель.
Шаг 4:
Заливаем картофель молочной смесью.
Шаг 5:
Запекаем блюдо в разогретой до 180-ти градусов 35-40 минут.
Шаг 6:
Готовое блюдо украшаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Советский лапшевник с творогом, сметаной и яйцом в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)