По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пикантный картофель с яйцом в духовке

(0)
20.08.2020 07:30 1 тыс 0

Фото блюда

Пикантный картофель с яйцом в духовке
2
Нравится?
50 мин
2 порции

Пикантный картофель с яйцом в духовке это замечательное блюдо для сытного завтрака или перекуса в течение дня. Почему в названии есть слово пикантный? Из-за специй, а точнее из-за мускатного ореха, именно он делает это знакомое блюдо с совершенно другим вкусом и ароматом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
4 шт
молоко молоко
0.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
орех мускатный орех мускатный
2 щепотка
кориандр молотый кориандр молотый
2 щепотка
зелень рубленая зелень рубленая
2 ст.л.
соль соль
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Пикантный картофель с яйцом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Картофель почистим и промоем. Зелень промоем и обсушим.
Пикантный картофель с яйцом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Молоко смешиваем с яйцами, солью и специями.
Пикантный картофель с яйцом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Картофель нарежем тонкими кружочками. В форму для запекания выливаем масло и укладываем картофель.
Пикантный картофель с яйцом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Заливаем картофель молочной смесью.
Пикантный картофель с яйцом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Запекаем блюдо в разогретой до 180-ти градусов 35-40 минут.
Пикантный картофель с яйцом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовое блюдо украшаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм