Запеканка из фарша и пюре
772 Фото блюда
0
Нравится?
Mari
Хочется на обед что-то вкусное и полезное, тогда этот рецепт для вас. Картофельная запеканка с мясом отличная альтернатива пюре с котлетой, при этом вкус уже другой. Вы можете разнообразить рецепт по своему вкусу им тому, что есть в холодильнике, добавив в него овощей: помидоров или перца, получается все очень вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
картофель
картофель
1
кг
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
400
г
молоко 2,5%
молоко 2,5%
по вкусу
соль
соль
по вкусу
сметана
сметана
на глаз
зелень
зелень
для украшения
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Почистите и поставьте вариться картофель, не забудьте посолить.
Шаг 2:
Пока картофель варится выложите фарш на сковороду с маслом и жарьте мин. 20. Также не забудьте посолить его.
Шаг 3:
Когда картофель отварится, добавьте в него теплого молока и разомните в пюре.
Шаг 4:
Посуду для запекания смажьте маслом и выложите пюре, разровняйте его.
Шаг 5:
Сверху на пюре выложите обжаренный фарш и также разровняйте.
Шаг 6:
Сверху на фарш выложите снова пюре и разравняйте слой.
Шаг 7:
Намажьте сверху на пюре сметану или сыр.
Шаг 8:
Поставьте блюдо в разогретую духовку и готовьте 20 мин.
Шаг 9:
Готовую запеканку украсьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
У 7342 есть еще 23
рецепта.
Посмотрите так же: Горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)