По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог Бедный студент на кефире с джемом

(0)

30.03.2020 15:58

6 тыс

Нравится?

45 мин

6 порций

Предлагаю вам испечь очень простой как в приготовлении, так и по ингредиентам пирог "Бедный студент" на кефире с джемом. Название пирога говорит само за себя, то есть продукты для такого пирога недорогие и найдутся в каждом доме. Пирог получается воздушный, нежный и конечно же вкусный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

мука пшеничная мука пшеничная

270 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сахар сахар

150 г

кефир кефир

200 мл

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

джем джем

3 ст.л.

сода сода

1 ч.л.

соль соль

1 щепотка

ванилин ванилин

0.5 г

изюм изюм

1 горсть

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую посуду налить кефир, растительное масло, ванилин, джем и яйцо.

Витаминные заготовки на зиму: клюквенный джем, лимонный конфитюр и апельсиново-грейпфрутовый джем

Шаг 2:

Размешать венчиком.

Шаг 3:

В отдельную миску просеять муку.

Как просеять муку без сита

Шаг 4:

Добавить 150 г сахара, 1 ч л соды и щепотку соли.

Шаг 5:

К сухим ингредиентам добавить жидкие.

Шаг 6:

Хорошо перемешать.

Шаг 7:

В тесто добавить запаренный изюм.

Шаг 8:

Форму для выпечки диаметром 20 см застелить пергаментом, смазать маслом. Получившееся тесто равномерно распределить по форме.

Шаг 9:

Печь пирог при t=180 градусов, до подрумянивания, примерно 35 минут. Цвет пирога зависит от выбранного джема. У меня был сливовый и пирог поэтому темный получился.