По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог Бедный студент на кефире с джемом

(0)
30.03.2020 15:58 6 тыс 0

Фото блюда

Пирог Бедный студент на кефире с джемом
2
Нравится?
45 мин
6 порций

Предлагаю вам испечь очень простой как в приготовлении, так и по ингредиентам пирог "Бедный студент" на кефире с джемом. Название пирога говорит само за себя, то есть продукты для такого пирога недорогие и найдутся в каждом доме. Пирог получается воздушный, нежный и конечно же вкусный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука пшеничная мука пшеничная
270 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
150 г
кефир кефир
200 мл
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
джем джем
3 ст.л.
сода сода
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
ванилин ванилин
0.5 г
изюм изюм
1 горсть

Пошаговое приготовление

Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокую посуду налить кефир, растительное масло, ванилин, джем и яйцо.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 2

Шаг 2:

Размешать венчиком.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 3

Шаг 3:

В отдельную миску просеять муку.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить 150 г сахара, 1 ч л соды и щепотку соли.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 5

Шаг 5:

К сухим ингредиентам добавить жидкие.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 6

Шаг 6:

Хорошо перемешать.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 7

Шаг 7:

В тесто добавить запаренный изюм.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 8

Шаг 8:

Форму для выпечки диаметром 20 см застелить пергаментом, смазать маслом. Получившееся тесто равномерно распределить по форме.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 9

Шаг 9:

Печь пирог при t=180 градусов, до подрумянивания, примерно 35 минут. Цвет пирога зависит от выбранного джема. У меня был сливовый и пирог поэтому темный получился.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовый пирог освободить из формы. Выложить пирог на блюдо.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 11

Шаг 11:

По желанию можно покрыть пирог шоколадом или глазурью, украсить по вкусу.
Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 12

Шаг 12:

Очень просто, но как вкусно! Приятного чаепития!
У tatochka есть еще 719 рецептов. Посмотрите так же: Нежная творожная запеканка с маком в духовке, который приготовил автор.