Пирог Бедный студент на кефире с джемом
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю вам испечь очень простой как в приготовлении, так и по ингредиентам пирог "Бедный студент" на кефире с джемом. Название пирога говорит само за себя, то есть продукты для такого пирога недорогие и найдутся в каждом доме. Пирог получается воздушный, нежный и конечно же вкусный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
270
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
150
г
кефир
кефир
200
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
джем
джем
3
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
ванилин
ванилин
0.5
г
изюм
изюм
1
горсть
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую посуду налить кефир, растительное масло, ванилин, джем и яйцо.
Шаг 2:
Размешать венчиком.
Шаг 4:
Добавить 150 г сахара, 1 ч л соды и щепотку соли.
Шаг 5:
К сухим ингредиентам добавить жидкие.
Шаг 6:
Хорошо перемешать.
Шаг 7:
В тесто добавить запаренный изюм.
Шаг 8:
Форму для выпечки диаметром 20 см застелить пергаментом, смазать маслом.
Получившееся тесто равномерно распределить по форме.
Шаг 9:
Печь пирог при t=180 градусов, до подрумянивания, примерно 35 минут. Цвет пирога зависит от выбранного джема. У меня был сливовый и пирог поэтому темный получился.
Шаг 10:
Готовый пирог освободить из формы. Выложить пирог на блюдо.
Шаг 11:
По желанию можно покрыть пирог шоколадом или глазурью, украсить по вкусу.
Шаг 12:
Очень просто, но как вкусно!
Приятного чаепития!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Порционная пицца на свежих дрожжах с двумя видами сыра, луком и колбасой.
Написать комментарий
(0)