Пирог Бедный студент на кефире с джемом
Фото блюда
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом Пирог Бедный студент на кефире с джемом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e7becad9ca9c.jpg)
Нравится?
Предлагаю вам испечь очень простой как в приготовлении, так и по ингредиентам пирог "Бедный студент" на кефире с джемом. Название пирога говорит само за себя, то есть продукты для такого пирога недорогие и найдутся в каждом доме. Пирог получается воздушный, нежный и конечно же вкусный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
270
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
150
г
кефир
кефир
200
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
джем
джем
3
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
ванилин
ванилин
0.5
г
изюм
изюм
1
горсть
Пошаговое приготовление
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 1 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bed723d323.jpg)
Шаг 1:
В глубокую посуду налить кефир, растительное масло, ванилин, джем и яйцо.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 2 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bed88387f7.jpg)
Шаг 2:
Размешать венчиком.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 3 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bed9ea82b3.jpg)
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 4 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bedb05aec3.jpg)
Шаг 4:
Добавить 150 г сахара, 1 ч л соды и щепотку соли.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 5 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bedc633c78.jpg)
Шаг 5:
К сухим ингредиентам добавить жидкие.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 6 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7beddb0a432.jpg)
Шаг 6:
Хорошо перемешать.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 7 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bedf10a716.jpg)
Шаг 7:
В тесто добавить запаренный изюм.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 8 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bee05b1eee.jpg)
Шаг 8:
Форму для выпечки диаметром 20 см застелить пергаментом, смазать маслом.
Получившееся тесто равномерно распределить по форме.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 9 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bee18afb2d.jpg)
Шаг 9:
Печь пирог при t=180 градусов, до подрумянивания, примерно 35 минут. Цвет пирога зависит от выбранного джема. У меня был сливовый и пирог поэтому темный получился.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 10 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bee2bdb551.jpg)
Шаг 10:
Готовый пирог освободить из формы. Выложить пирог на блюдо.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 11 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bee3e89c14.jpg)
Шаг 11:
По желанию можно покрыть пирог шоколадом или глазурью, украсить по вкусу.
![Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 12 Пирог Бедный студент на кефире с джемом - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7bee5182878.jpg)
Шаг 12:
Очень просто, но как вкусно!
Приятного чаепития!
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Рубленые куриные биточки с зелёным луком и чесноком.
![](/images/comment-o.png)