Пирог из лаваша с грибами, балыком и сыром
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Марина
Армянский лаваш всегда выручает, когда нужно что то вкусное приготовить, а нет времени или желания. Предлагаю приготовить пирог из лаваша с грибами, балыком и сыром. Быстро, вкусно и сытно. Домашние скажут Вам спасибо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
лаваш армянский
лаваш армянский
3
шт
сыр
сыр
150
г
балык
балык
100
г
шампиньоны
шампиньоны
300
г
укроп
укроп
3
ст.л.
паприка копченая
паприка копченая
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
1
ч.л.
кефир 2,5%
кефир 2,5%
500
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
кунжут
кунжут
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Грибы помыть, порезать на половинки, если они мелкие.
Шаг 2:
Небольшими кусочками порезать балык, сыр потереть на терке. Укроп порезать.
Шаг 3:
Добавить половину специй: копченую паприку, сушеный чеснок и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 4:
В отдельной посуде смешать кефир, яйца, соль, оставшиеся специи.
Шаг 5:
На край лаваша выложить начинку и свернуть рулетом.Тоже самое сделать с оставшимися 2 лавашами.
Шаг 6:
Уложить по кругу в силиконовую круглую форму все три рулета, залить заливкой и посыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8363 есть еще 102
рецепта.
Посмотрите так же: Корзиночки с творожно-сырным кремом и арахисовой пастой.
Написать комментарий
(0)