Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке
Фото блюда
![Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fe203514237f.jpg)
Нравится?
Если у вас дома есть лаваш и хочется вкусную выпечку без хлопот, то приготовить её не составит большого труда. Тесто нам заменит лаваш, так что пирог будет быстрый с минимумом испачканной посуды. Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке получается пышный, очень мягкий, слоеный, ароматный и аппетитный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
лаваш
лаваш
2
шт
молоко
молоко
100
мл
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сулугуни
сулугуни
200
г
брынза
брынза
200
г
укроп свежий
укроп свежий
0.3
пучок
лук зеленый
лук зеленый
0.5
пучок
кинза свежая
кинза свежая
0.5
пучок
Пошаговое приготовление
![Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 1 Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe2043379d85.jpg)
Шаг 1:
Сулугуни и брынзу перетираем через крупную терку.
![Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 2 Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe2043060226.jpg)
Шаг 2:
Добавляем к сыру яйца.
![Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 3 Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe2044025365.jpg)
Шаг 3:
Зелень промоем и обсушим. Добавим молоко в тесто. Лук почистим, промоем и обсушим. Зелень измельчим ножом и добавим в тесто.
![Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 4 Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe2048e12c04.jpg)
Шаг 4:
Лаваш рвем руками на небольшие кусочки и укладываем в тесто. Перемешиваем тесто.
![Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 5 Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe204baa55ba.jpg)
Шаг 5:
Лаваша много слишком много добавлять не нужно, жидкость должна оставаться. перекладываем тесто в форму за выпечки.
![Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 6 Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe204fd02727.jpg)
Шаг 6:
Выпекаем пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке 40 минут. Пирог хорошо поднимется и у него появится золотистая корочка.
![Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 7 Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fe205279acf7.jpg)
Шаг 7:
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеные овощи на сковороде с зеленью.
![](/images/comment-o.png)