По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог на кефирном тесте с вареньем

(0)
24.03.2020 11:53 921 0

Фото блюда

Пирог на кефирном тесте с вареньем
2
Нравится?
50 мин
8 порций

Бюджетная, вкусная, простая выпечка к чаю. Пирог на кефирном тесте с вареньем готовится очень быстро и не хлопотно. Нежное, воздушное тесто и прослойка начинки из любимого варенья-это то, что нужно для семейных посиделок за чашечкой ароматного чая. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука пшеничная мука пшеничная
400 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кефир кефир
250 мл
сахар сахар
150 г
сода сода
1 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 г
масло растительное масло растительное
70 мл
варенье варенье
4 ст.л.
орехи орехи
по вкусу
глазурь шоколадная глазурь шоколадная
для украшения

Пошаговое приготовление

Пирог на кефирном тесте с вареньем - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца взбить с помощью венчика с сахаром и ванилином. Влить кефир комнатной температуры и масло. Перемешать.
Пирог на кефирном тесте с вареньем - фото шаг 2

Шаг 2:

Частями к жидким ингредиентам добавить муку с содой. Тесто для пирога должно быть густое, чтоб при выпечке начинка (варенье) не просела на дно пирога.
Пирог на кефирном тесте с вареньем - фото шаг 3

Шаг 3:

Половину теста распределить равномерно по форме диаметром 22 см.
Пирог на кефирном тесте с вареньем - фото шаг 4

Шаг 4:

На слой теста выложить варенье.
Пирог на кефирном тесте с вареньем - фото шаг 5

Шаг 5:

Покрыть варенье оставшимся тестом.
Пирог на кефирном тесте с вареньем - фото шаг 6

Шаг 6:

По желанию посыпать орехами сверху.
Пирог на кефирном тесте с вареньем - фото шаг 7

Шаг 7:

Печь пирог в прогретой духовке при 180 градусах 40 минут.
Пирог на кефирном тесте с вареньем - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовый пирог полить глазурью или шоколадом.
У tatochka есть еще 719 рецептов. Посмотрите так же: Бисквитные кексы на молоке с вареньем в формочках, который приготовил автор.