Вкусный пирог-перевертыш с ананасом
745 Фото блюда
2
Нравится?
Таточка Рецепты
Предлагаю вашему вниманию оригинальный, красивый пирог-перевертыш с ананасом. Вкуснейший пирог получается, с приятной кисло-сладкой ноткой ананаса. Очень нежно, сочно и ароматно. Как и во многих моих рецептах, тесто для пирога будет на растительном масле. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
Тесто
мука пшеничная
мука пшеничная
170
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло растительное
масло растительное
100
мл
сахар
сахар
120
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
ванилин
ванилин
0.5
г
Начинка
ананасы
ананасы
0.5
шт
сахар
сахар
40
г
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую миску добавить куриные яйца комнатной температуры, сахар и ванилин.
Шаг 2:
Взбить массу миксером до пышной, светлой массы.
Шаг 3:
Частями добавить к жидким ингредиентам с разрыхлителем.
Шаг 4:
Вмешать растительное масло.
Шаг 5:
Форму диаметром 20 см застелить пергаментом. Смазать сливочным маслом.
Шаг 6:
Половину ананаса почистить, удалить жесткую серединку и нарезать тонкими кусочками.
Шаг 7:
На дно подготовленной формы разложить внахлест нарезанный ананас.
Шаг 8:
Посыпать сахаром 40 г.
Шаг 9:
Полить ананас растопленным сливочным маслом.
Шаг 10:
Сверху ананаса равномерно распределить тесто.
Шаг 11:
Печь 35-40 минут при температуре 180 градусов до подрумянивания пирога.
Шаг 12:
Готовый пирог горячим выложить на блюдо перевернув его вверх ногами. То есть ананасы должны оказаться сверху. После остывания пирог можно нарезать. Приятного чаепития!
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Шифоновый шоколадный бисквитный пирог в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)