По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма

+ Избранные (+1)
27 Февраля 2018 12:27 166 0

Фото блюда

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма
16
Нравится?
5 порции

Описание

Сложность: средняя

Вкусный пирог, который легко готовится. Ингредиенты простые, которые всегда найдутся у хозяйке в холодильнике. Пирог подойдет как для семейного чаепития, так и на праздничный стол.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
печенье галетное печенье галетное
300 г
сахар сахар
6 ст.л.
маргарин маргарин
100 г
желтки яичные желтки яичные
4 шт
лимоны лимоны
1 шт
цедра лаймовая цедра лаймовая
2 шт
молоко сгущенное молоко сгущенное
1 банка
белки яичные белки яичные
4 шт

Как приготовить "Пирог с начинкой из сока лимона и лайма"

1

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 1
Крошим печенья.

2

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 2
К печенью добавляем 2 ст.л. сахара и маргарин. Перемешиваем до однородной массы.

3

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 3
Тесто выкладываем в форму и формируем основу пирога. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 180С. Основа должна зарумяниться.

4

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 4
Взбиваем сгущенку и 4 желтка в блендере или миксере.

5

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 5
Выдавливаем сок лимона и натираем цедру лайма.

6

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 6
Добавляем сок лимона и цедру лайма в сгущенку. Продолжаем хорошо взбивать.

7

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 7
Получившуюся массу выливаем на корж.

8

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 8
Ставим в духовку на 10-15 минут.

9

Пирог с начинкой из сока лимона и лайма  - фото шаг 9
Белки взбиваем около 7-10 минут, постепенно подсыпаем сахар. Выкладываем белки на пирог и ставим в духовку еще на 7-10 минут. После пирогу даем остыть при комнатной температуре, а далее убираем в холодильник. По истечению времени, достаем пирог и подаем к столу!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные котлеты на пару в мультиварке.