Пирог с яблоками и сливочным сыром
4 тыс Фото блюда
1
Нравится?
alya320
Если у вас дома есть яблоки, а так же желание немного повозиться над выпечкой, то приготовьте пирог с яблоками и сливочным сыром. Вкусный и нежный десерт ни оставит никого равнодушными. А в особенности по достоинству его оценят сладкоежки. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр сливочный
сыр сливочный
250
г
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
стакан
масло сливочное
масло сливочное
80
г
сметана
сметана
100
г
яблоки
яблоки
200
г
сахар
сахар
10
ст.л.
ванилин
ванилин
2
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нам понадобятся такие продукты, как масло сливочное, куриные яйца, сметана, разрыхлитель, ванильный сахар и сахар - песок, пшеничная мука, яблоки и сливочный сыр.
Шаг 2:
Размягчаем сливочное масло. Всыпаем в него сахар 1/3 часть, разрыхлитель и щепотку ванили. Добавляем куриные желтки и сметану. Все смешиваем. Далее всыпаем пшеничную муку. Вымешиваем тесто.
Шаг 3:
Теперь раскатываем тесто и выкладываем в форму для запекания. Яблоки нарезаем на дольки и всыпаем следующую 1/3 часть сахара. Выкладываем их поверх теста.
Шаг 4:
Белки взбиваем с сахаром, ванилью и сливочным сыром. Покрываем поверхность яблок этой смесью. Затем отправляем пирог запекаться на 40 минут при температуре 180 - 190 градусов.
Шаг 5:
Проверяйте время от времени выпечку, чтобы она не подгорела. Как она будет готова, вынимаем из духовки, а затем с формы для запекания. Пирог с яблоками и сливочным сыром готов. Приятного чаепития!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Икра из патиссонов с болгарским перцем и помидорами на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)