Пирог Вулкан
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Предлагаю Вам испечь пирог Вулкан. Хотя эту выпечку можно назвать и тортом. Вначале кажется что испечь такой пирог сложно. Но на самом деле рецепт, довольно, простой. Пышное тесто и очень вкусный, заварной крем отлично дополняют друг друга.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
крем
крем
500
г
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
100
г
соль
соль
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
какао-порошок
какао-порошок
30
г
молоко 3,6%
молоко 3,6%
150
мл
мука
мука
300
г
Как приготовить
1
Смешайте сухие ингредиенты (сахар, соль, разрыхлитель, какао порошок).
2
Разбейте в миску яйца.
3
Влейте в смесь молоко и хорошо вымешайте.
4
Просейте в миску муку.
5
Тесто хорошо вымешайте.
6
Дно формы застелите пергаментом и выложите тесто.
7
В середину шоколадного теста, ложкой, выложите заварной крем. Как делать заварной крем, я думаю, знают многие.
8
Выпекайте пирог при t 180* 35-40 минут.
9
Пирог полностью остудите и только тогда достаньте из формы.
10
У остывшего пирога крем отлично сохраняет форму.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1497
рецептов.
Вот один их моих последних: Компот на зиму из персиков дольками с мятой без стерилизации.
Написать комментарий
(0)