По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пирог Вулкан с заварным кремом

+ Избранные (+0)
170 05 Ноября 2019 13:39
Пирог Вулкан с заварным кремом
2
Нравится?
10 порции
2 часа

Описание

Добрый день! Предлагаю испечь пирог Вулкан с заварным кремом. Пирог простой в приготовлении, но оригинальный в оформлении. Готовится пирог быстро, из самого простого набора продуктов, без особых трудозатрат. Этот невероятный пирог печется вместе с заварным кремом. Он очень похож на торт.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
300 г
крахмал кукурузный крахмал кукурузный
70 г
молоко молоко
500 мл
мука мука
300 г
кефир кефир
200 мл
какао какао
3 ст.л.
сода сода
1 ч.л.
сметана сметана
300 г

Как приготовить "Пирог Вулкан с заварным кремом"

1
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 1
В небольшой сотейник разбить 2 яйца.
2
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 2
Добавьте 100 граммов сахара.
3
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 3
Добавить крахмал.
4
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 4
Налить молоко.
5
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 5
Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
6
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 6
Сотейник поставить на огонь и постоянно помешивая довести до загустения. Снять с огня.
7
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 7
В миску добавьте муку.
8
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 8
Добавить 100 граммов сахара.
9
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 9
Добавить соду и какао.
10
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 10
Разбить яйца.
11
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 11
Добавить кефир.
12
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 12
Тщательно все размешать.
13
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 13
В разъемную форму выложить тесто.
14
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 14
На тесто в центр выложить заварной крем.
15
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 15
Выпекать пирог при 180 градусах 40 минут.
16
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 16
Сметану смешайте с сахаром. Готовый пирог переложите на блюдо. Поставьте на пирог кольцо от формы и смажьте сметанным кремом.
17
Пирог Вулкан с заварным кремом - фото шаг 17
Оставьте пирог так, чтобы он хорошо пропитался кремом. Приятного чаепития.