Пирог Вулкан с заварным кремом
952 Фото блюда
2
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Предлагаю испечь пирог Вулкан с заварным кремом. Пирог простой в приготовлении, но оригинальный в оформлении. Готовится пирог быстро, из самого простого набора продуктов, без особых трудозатрат. Этот невероятный пирог печется вместе с заварным кремом. Он очень похож на торт. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
300
г
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
70
г
молоко
молоко
500
мл
мука
мука
300
г
кефир
кефир
200
мл
какао
какао
3
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
сметана
сметана
300
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В небольшой сотейник разбить 2 яйца.
Шаг 2:
Добавьте 100 граммов сахара.
Шаг 3:
Добавить крахмал.
Шаг 4:
Налить молоко.
Шаг 5:
Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Шаг 6:
Сотейник поставить на огонь и постоянно помешивая довести до загустения. Снять с огня.
Шаг 7:
В миску добавьте муку.
Шаг 8:
Добавить 100 граммов сахара.
Шаг 9:
Добавить соду и какао.
Шаг 10:
Разбить яйца.
Шаг 11:
Добавить кефир.
Шаг 12:
Тщательно все размешать.
Шаг 13:
В разъемную форму выложить тесто.
Шаг 14:
На тесто в центр выложить заварной крем.
Шаг 15:
Выпекать пирог при 180 градусах 40 минут.
Шаг 16:
Сметану смешайте с сахаром. Готовый пирог переложите на блюдо. Поставьте на пирог кольцо от формы и смажьте сметанным кремом.
Шаг 17:
Оставьте пирог так, чтобы он хорошо пропитался кремом. Приятного чаепития.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамель .
Написать комментарий
(0)