По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Воздушный пирог с вареньем в духовке

(1)
02.09.2020 09:35 1 тыс 0

Фото блюда

Воздушный пирог с вареньем в духовке
58
Нравится?
40 мин
8 порций

Хочу поделиться с Вами рецептом, который станет палочкой выручалочкой. Воздушный пирог с вареньем в духовке легко готовиться, не требует много времени, а самое главное получается очень вкусный, нежный и пористый. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука мука
2.5 стакан
масло сливочное масло сливочное
200 г
сахар сахар
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
сахар ванильный сахар ванильный
15 г
варенье варенье
400 г

Пошаговое приготовление

Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Варенье на Ваш вкус, можно использовать джем.
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Растопить 180 г сливочного масла (20 г для смазывания противеня).
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Сахар, яйца и растопленное масло взбиваем миксером 3-5 минут в глубокой пиале (тарелки).
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

В полученную массу добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Взбиваем миксером 3-5 минут до однородной консистенции.
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто получается как густая сметана.
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Смазываем противень маслом.
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Выкладываем ложкой 70 % теста на противень.
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Распределяем тесто по форме Вашего противеня.
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Сверху выкладываем варенье.
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Чайной ложечкой в произвольной форме выкладываем остальное тесто на варенье. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Готовность проверяем по золотистой корочки.
Воздушный пирог с вареньем в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Воздушный пирог с вареньем готов. Приятного чаепития!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Нежные шоколадные вафли в электрогриле, который приготовил автор.