Шоколадное печенье на сливочном масле с кунжутом
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
KIRA75
Предлагаю приготовить шоколадное печенье на сливочном масле с кунжутом. Печенье приготовленное таким способом получается рассыпчатое, с приятным вкусом жареного кунжута. Такое печенье отлично подойдет для семейного чаепития. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
250
г
масло сливочное
масло сливочное
120
г
сахар
сахар
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кунжут обжаренный
кунжут обжаренный
50
г
какао-порошок
какао-порошок
25
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску добавьте муку и какао.
Шаг 2:
Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.
Шаг 3:
В другую миску положите мягкое сливочное масло, добавьте сахар.
Шаг 4:
Тщательно взбейте до полного растворения сахара.
Шаг 5:
По одному разбейте яйца.
Шаг 6:
Тщательно взбивая до однородности.
Шаг 7:
В муку к сухим ингредиентам добавьте взбитое масло с яйцами и кунжут.
Шаг 8:
Замесите мягкое, слегка прилипающее к рукам тесто (муки может понадобиться больше или меньше, все зависит от сорта муки, размера яиц).
Шаг 9:
Тесто сразу готово к применению. Из теста раскатайте пласт толщиной 0,5 см.
Шаг 10:
С помощью трафаретов выдавите печенье.
Шаг 11:
Заготовки переложите на противень застеленный ковриком для выпечки. Выпекайте печенье в прогретой до 180 градусов духовке 15 минт.
Шаг 12:
Таким образом испеките все печенье.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Десерт без выпечки Шоколадная панна котта, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)