По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирожки с капустой в духовке

(2)
17.11.2018 21:05 1 тыс 0

Фото блюда

Пирожки с капустой в духовке
3
Нравится?
1 ч
10 порций

Любимая выпечка во многих семьях - это пирожки с капустой в духовке. Вкусные, румяные пирожки можно подать к чаю или кофе. Вкусная начинка, приготовленная с любовью, нежное пышное тесто – это просто объедение! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
мука мука
3 стакан
молоко кислое молоко кислое
1 стакан
масло растительное масло растительное
0.5 стакан
дрожжи сухие дрожжи сухие
11 г
сметана сметана
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ч.л.
капуста белокочанная капуста белокочанная
500 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Пирожки с капустой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Начинку для пирожков приготовьте заранее, чтобы она успела остыть.

 
Пирожки с капустой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Замесим тесто. Возьмите большую миску и влейте в нее кислое молоко и растительное масло. Добавьте сахар, соль и сметану. Тщательно перемешайте. Затем идёт мука и дрожжи. 
Пирожки с капустой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовое тесто накройте полотенцем. Уберите его в теплое место, чтобы оно подошло.

 
Пирожки с капустой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь слепим пирожки. Нарежьте тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек прижимайте рукой, что он расплющился. Затем положите в середину ложку начинки. Слепите края и прижмите пирожок еще раз. 
Пирожки с капустой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Смажьте противень растительным маслом. Разложите пирожки на небольшом расстоянии друг от друга. Яйцо взбейте с солью и смажьте пирожки.

 
Пирожки с капустой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Поставьте противень с пирожками в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте пироги 40 минут. Приятного аппетита! 
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Открытый черничный пирог, который приготовил автор.