Пирожные с кремом и клюквой
823 Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
Пирожные с кремом и клюквой можно подавать к праздничному чаепитию. Крем для данного десерта готовится из сметаны. Она взбивается с сахарной пудры до густоты. А в готовый крем можно добавлять разные сухофрукты, например, курагу, клюкву или финики. Вкусные и сладкие получаются пирожные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
какао-порошок
какао-порошок
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
клюква вяленая
клюква вяленая
1
ст.л.
сметана
сметана
1
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
шоколад
шоколад
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Миксером взбиваем куриные яйца с сахаром.
Шаг 2:
Добавляем какао-порошок, размешиваем до однородности.
Шаг 3:
Насыпаем разрыхлитель, муку. Тесто перемешиваем миксером.
Шаг 4:
Выливаем тесто в противень, разравниваем. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5:
Сметану взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем порезанную клюкву, перемешиваем.
Шаг 6:
Остывший корж режем на небольшие квадратики.
Шаг 7:
Промазываем квадратики кремом. Кладем друг на друга, и полностью обмазываем кремом заготовки. Украшаем порезанным шоколадом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Яичный рулет с чесноком, сыром и солёными огурцами.
Написать комментарий
(0)