Пирожные с кремом и клюквой
Фото блюда
![Пирожные с кремом и клюквой Пирожные с кремом и клюквой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507ea43a875.jpg)
Нравится?
Пирожные с кремом и клюквой можно подавать к праздничному чаепитию. Крем для данного десерта готовится из сметаны. Она взбивается с сахарной пудры до густоты. А в готовый крем можно добавлять разные сухофрукты, например, курагу, клюкву или финики. Вкусные и сладкие получаются пирожные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
какао-порошок
какао-порошок
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
клюква вяленая
клюква вяленая
1
ст.л.
сметана
сметана
1
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
шоколад
шоколад
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 1 Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ea48b8ba.jpg)
Шаг 1:
Миксером взбиваем куриные яйца с сахаром.
![Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 2 Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ea49df51.jpg)
Шаг 2:
Добавляем какао-порошок, размешиваем до однородности.
![Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 3 Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ea4acb57.jpg)
Шаг 3:
Насыпаем разрыхлитель, муку. Тесто перемешиваем миксером.
![Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 4 Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ea4ba0fc.jpg)
Шаг 4:
Выливаем тесто в противень, разравниваем. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
![Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 5 Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ea4c863b.jpg)
Шаг 5:
Сметану взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем порезанную клюкву, перемешиваем.
![Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 6 Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ea4d59ba.jpg)
Шаг 6:
Остывший корж режем на небольшие квадратики.
![Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 7 Пирожные с кремом и клюквой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ea608786.jpg)
Шаг 7:
Промазываем квадратики кремом. Кладем друг на друга, и полностью обмазываем кремом заготовки. Украшаем порезанным шоколадом. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Вафельные мини-трубочки с маком в электровафельнице.
![](/images/comment-o.png)