Пирожные с кремом и клюквой

 
Как приготовить Пирожные с кремом и клюквой
Аватар пользователя Nina
15 апреля 2019
Время
1 ч 0 мин
Кухня
Порции
8
Описание

Пирожные с кремом и клюквой можно подавать к праздничному чаепитию. Крем для данного десерта готовится из сметаны. Она взбивается с сахарной пудры до густоты. А в готовый крем можно добавлять разные сухофрукты, например, курагу, клюкву или финики. Вкусные и сладкие получаются пирожные.

Ингредиенты
Как приготовить: Пирожные с кремом и клюквой
ШАГ 1
Миксером взбиваем куриные яйца с сахаром.
ШАГ 2
Добавляем какао-порошок, размешиваем до однородности.
ШАГ 3
Насыпаем разрыхлитель, муку. Тесто перемешиваем миксером.
ШАГ 4
Выливаем тесто в противень, разравниваем. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
ШАГ 5
Сметану взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем порезанную клюкву, перемешиваем.
ШАГ 6
Остывший корж режем на небольшие квадратики.
ШАГ 7
Промазываем квадратики кремом. Кладем друг на друга, и полностью обмазываем кремом заготовки. Украшаем порезанным шоколадом. Приятного аппетита!